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  • ab 7,50

    Brasilien – Single Origin Arabica

    coffeekult Brasilien – Single Origin Arabica

    Brasilien – das größte Kaffeeland der Welt Das größte Land Südamerikas, #1 Kaffeeproduzent und -exporteur seit 150 Jahren. Nirgendwo wird so viel Kaffee produziert, exportiert und so professionell angebaut wie in Brasilien. Anfang des 18. Jahrhunderts schmuggelte ein Portugiese erstmals Kaffee nach Brasilien. Während anfangs im heimischen Garten angepflanzt wurde, eroberte sie das Land im Sturm. ...Grundbesitzer begannen mit der industriellen Produktion von Kaffee – völlig unüblich verglichen mit dem Kaffeeanbau in anderen Ländern. Der Großteil brasilianischer Kaffees wird als natural oder pulped natural aufbereitet. Je nachdem wie der Kaffee aufbereitet ist, wird er direkt nach der Ernte (natural) oder nach der Verarbeitung (pulped natural) für mehrere Tage in der prallen Sonne getrocknet. Klassischerweise schmecken brasilianische Kaffees sehr schokoladig und nussig. ...reicht von Milchschokolade und Haselnuss bis Zartbitterschokolade. Bei besseren Qualitäten kommen komplexe Aromen von getrockneten Früchten wie Aprikose oder Feige zum nussigen Geschmack dazu. Je nach Aufbereitungsmethode kann auch eine Säure auftreten.

    Fazenda Monte Belo

    Varietäten: Late Harvest Aufbereitung: natural Geschmacksprofil: nussig/schokoladig, intensive Süße, dezente Fruchtnoten Körper: medium Ganze Bohnen . Mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung (MHD Monat/Jahr)

    ab 7,50

    Enthält 20% MwSt.
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    ab 7,50
  • coffeekult Espresso Tasse


    Espresso Tasse

    coffeekult Espresso Tasse ohne Griff 75ml / Porzellan ohne Untertasse

     

    3,80

    Enthält 20% MwSt.
    zzgl. Versand
  • Abschlagbehälter / Knock Box


    Abschlagbehälter / Knock Box

    Die elegante und dennoch robuste Edelstahlkonstruktion der Qualitätsmarke Rhinowares dient zur sauberen und einfachen Entsorgung des Kaffeesatzes. Der Abschlagbehälter ist sowohl für die Kaffeezubereitung zu Hause als auch für den gewerblichen Gebrauch geeignet.

    • Professioneller Abschlagbehälter für den Kaffeesatz
    • Stylishes Accessoire mit zeitlos elegantem Design
    • Ermöglicht ein einfaches und sauberes Abklopfen des Siebträgers
    • Hohes Fassungsvolumen mit den Maßen: 18 cm (Breite) x 17,5 cm (Länge) x 18 cm (Höhe)
    • Rhinowares steht für praktische Produktinnovationen
     

    60,90

    Enthält 20% MwSt.
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  • 969.coffee ELBA 2 wood


    969.coffee ELBA 2 wood - Espressomaschine

    Haushalt Espresso-Kaffeemaschine ELBA2 wood (Nussholz)
    • Manueller Kaffee Auslass mit Hebel
    • Edelstahl Karosserie
    • Edelstahl Dampflanze
    • Thermosiphonsystem Zwei-Kreiser
    • Kupferkessel für eine optimale Kaffeetemperatur
    • Austropfschale zur bessere Reinigung komplett abnehmbar
    • Tassenablage fest und Schwarze Kunststoff Zubehör
    • Maschine wird mit 2 Siebträgern aus Nussholz mit 7g, 14g Sieb und Blindsieb ausgeliefert
    Boiler 1,6l - Gewicht 23kg - B/T/H 25,5 x 41,5 x 48 cm - Leistung 1.700W - Wassertank 3l

    1.450,00

    Enthält 20% MwSt.
    Besichtigung & Abholung direkt in der Rösterei möglich
  • ab 7,50

    Peru – Single Origin Arabica (bio & fair gehandelt)

    coffeekult Peru - Single Origin Arabica (bio & fair gehandelt)

    Ungefähr 90 % des peruanischen Kaffees stammt von 120.000 kleinen Farmen. Es wird vorwiegend Arabica angebaut, der von Mai bis September geerntet wird. Die große Zahl von Fairtrade-Kooperativen macht Peru zur Nummer 1 beim Export von Bio-Kaffee. Kaffeebauer in Peru zu sein, war nie einfach. Die Luft ist dünn, die Landschaft gebirgig und zerklüftet, der Kaffeeanbau schwierig. Darum haben sich die Kleinbauern zu schlagkräftigen Kooperativen zusammengetan. Somit wird Kaffee in kleinem Umfang, diese jedoch mit besonderen Geschmacksnoten und hoher Qualität produziert. Die Kaffeebauern in diesem Land leisten viel. So sind peruanische Kaffeebohnen nicht nur außergewöhnlich säurearm und würzig im Geschmack, sondern sie werden auch nach biologischen, nachhaltigen Standards angebaut.

    Coop. Jumarp

    Varietäten: . Aufbereitung: washed

    Geschmacksprofil: süßlich/schokoladig, florale Noten Körper: medium

    Ganze Bohnen . Mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung (MHD Monat/Jahr)

    ab 7,50

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    ab 7,50
  • La Marzocco Swift Mini – Espressomühle


    La Marzocco Swift Mini - Kaffeemühle

    Dosieren.Mahlen.Tampen. Die Swift Mini Mühle vereinfacht die Zubereitung von Espresso. Mit ihr ist es möglich, einen doppelten Espresso auf Knopfdruck & ohne Verschwendung zu mahlen, zu dosieren und zu tampen. Der Swift Mini ist kompatibel mit allen La Marzocco Heimmaschinen. Darüber hinaus kann die Swift Mini als Standard On-Demand-Mühle eingesetzt werden, indem ihre obere Seite gedreht wird. Auf diese Weise ist es möglich, für einzelne Dosierungen zu mahlen, oder auch für Filterkaffee!
    • Mahlscheiben: 32mm konisch
    • rpm: 650
    • Hopper: 0,25kg
    • Dosierung: einstellbar für alle Doppelsiebe von La Marzocco
    • Tamper: integriert (für Doppel-Siebe)
    • Farbe: schwarz
    • Breite/Höhe/Tiefe: 17cm | 47cm | 32
    • Gewicht: 13,5kg
    • Leistung: 450 Watt
       

    1.938,00

    Enthält 20% MwSt.
    Besichtigung & Abholung direkt in der Rösterei möglich
  • Kaffee Leveling Tool 58mm


    Kaffee Leveling Tool 58mm

    Der Kaffee-Verteiler ermöglich das Präzise befüllen eines Siebträgers. Mithilfe des Tools wird eine absolut ebene Oberfläche sowie die gleichmäßige Verteilung des Kaffeepulvers erreicht. Dieses Tool ersetzt NICHT den Tamper – es ist eine Vorstufe fürs Tampern

     

    34,90

    Enthält 20% MwSt.
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  • La Marzocco Linea Mini


    Linea Mini La Marzocco - Espressomaschine

    Professionelle Haushalt Espresso-Kaffeemaschine - (Optional in mehreren Farben erhältlich) Das Design und die Performance eines La Marzocco Klassikers nun auch für Zuhause. Die Linea Classic, welche von tausenden professionellen Baristas geliebt und als Herzstück Ihrer Lieblingscafés eingesetzt wird, dient als Ursprung unserer Linea Mini. Die Linea Mini wird in Handarbeit mit denselben Komponenten wie unsere Maschinen für den gewerblichen Gebrauch hergestellt, um dieselbe Lebensdauer und dieselbe Zuverlässigkeit zu garantieren, die die Linea Classic berühmt gemacht haben.
    • Dual Boiler-System aus Edelstahl
    • PID Temperaturregelung
    • Interner Wassertank (Festwasserkit separat erhältlich)
    • Performance Touch Dampflanze
    La Marzocco home – Vernetzte Maschinen & mobile App Die La Marzocco Home App verbindet die Maschine mit dem Barista wie nie zuvor. Durch die App wird das Smartphone zu einem festen Bestandteil deiner Maschine. Die digitale Verbindung ermöglicht es, Maschinenparameter wie Temperatur und Präinfusion einfach und intuitiv einzustellen. Außerdem dient das Smartphone dank der App als On/Off-Fernbedienung und Shot-Timer.
    Barista-Kit enthält: 1 Tamper, 1 Milchkännchen, 1 Siebträger Einzelauslauf, 1 Siebträger Doppelauslauf, Siebe + Blindsieb, Bedienungsanleitung & Quick Starter Guide, Reinigungspulver

    4.734,00

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