KAFFEERÖSTEREI

Von unserem Kaffeemeister frisch geröstet

Spezialitäten-Kaffees, die höchstpersönlich vom Kaffee-Meister mit höchster Sorgfalt und Leidenschaft auf den Punkt geröstet werden.

Sei es für die Gastronomie, Cafés, Hotels, Büros oder Zuhause: Kaffeegenuss ist überall gefragt und ist eine Visitenkarte eines gut geführten Hauses. Deshalb bieten wir flexible Lösungen und auch Private-Label-Konzepte an. Kaffeegenuss verbindet! Deshalb verbinden wir Genuss, Leidenschaft und Temperament in unserer Kaffeerösterei in Tirol. Bei der Auswahl unserer Rohkaffeebohnen achten wir auf Qualität und auf den einzigartigen Kaffeegenuss mit vollem Volumen und Geschmack. Unsere intensiven und aufregenden Kaffeesorten kommen aus aller Welt bis nach Österreich. Wir beobachten unseren Kaffee vom Feld bis zur Tasse, um kompromisslose Qualität anbieten zu können. Direkt nach dem Importieren werden die Bohnen von unserem Kaffeemeister Cem Korkmaz höchstpersönlich wöchentlich in Innsbruck frisch geröstet.

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Hausmischung 2.0

Blend Arabica/Robusta >Mischung< . Ganze Bohnen
Mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung (MHD Monat/Jahr)
Geschmack: Chocolate, Nut, Roast
Körper: Medium/Heavy
Röstgrad: Medium Dunkel – City

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Hausmischung 3.0

Blend 100% Arabica >Mischung< . Ganze Bohnen
Mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung (MHD Monat/Jahr)
Geschmack: Sweet&Sugary, Chocolate
Körper: Medium
Röstgrad: Medium Dunkel – City

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Brasilien >Fazenda Monte Belo<

100% Arabica . Ganze Bohnen
Mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung (MHD Monat/Jahr)
Geschmack: Creamy, nutty, chocolate
Körper: Light
Röstgrad: Medium/Medium
Varitäten: Late Harvest
Aufbereitung: natural

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El Salvador >Santa Cristina< traceability/direct trade coffee

100% Arabica . Ganze Bohnen
Mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung (MHD Monat/Jahr)
Geschmack: Sweet & Sugary, Fruit – Stone Fruit, Dried Fruit
Körper: Light/Medium
Röstgrad: Medium/Medium
Varitäten: Bourbon/Pacas
Aufbereitung: Honey

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Äthiopien >Yirgacheffe, Chelelektu< _aktuell Ausverkauft

100% Arabica . Ganze Bohnen
Mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung (MHD Monat/Jahr)
Geschmack: Floral, Fruit – Berry, strawberries
Körper: Light
Röstgrad: Medium/Medium
Varitäten: Heirloom
Aufbereitung: natural

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Kaffee des Monats 1.0 _ Kenia AA+ >Mount Kenya Selection<

100% Arabica . Ganze Bohnen
Mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung (MHD Monat/Jahr)
Geschmack: notes of apricot, stone fruit, citrus
Körper: Light/Medium
Röstgrad: Medium/Medium
Varitäten: SL28, SL23
Aufbereitung: washed

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Kaffee des Monats 2.0 > <

100% Arabica . Ganze Bohnen
Mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung (MHD Monat/Jahr)
Geschmack:
Körper:
Röstgrad: Medium/Medium
Varitäten:
Aufbereitung: