modbar Pour Over

THE FREEDOM TO FOCUS ON CUSTOMERS At the heart of every beautiful cafe experience is an unrelenting focus on the customer. From bar flow to brew parameters and that distinct design aesthetic you’ve been looking for, Modbar puts you in full control. ________   Details und Preise auf Anfrage! info@coffeekult.com

BESCHREIBUNG & GESCHICHTE

POUR-OVER SYSTEM

Erweitere deine Karte – und deine Marge– mit automatisierten Angeboten. Behalte die absolute Kontrolle durch manuelle Brühverfahren und programmierbareRezepte direkt vor den Augen der Kunden.

Brühe von Hand mit einer der beiden beiliegenden Brühspitzen oder speichere in deiner Modbar bis zu 25 verschiedene Rezepte, die einfach per Tastendruck abgerufen werden können. Passe die Flussrate an deine Brüh- und Extraktionsmethoden an.

  • speichert mehr als 25 pour-over profile
  • zwei aktive profile gleichzeitig
  • eingebautes ventil zur flusskontrolle
  • mengen und zeitdosierung
  • haltering und zwei fächerdüsen inklusive
  • einzigartiger lernmodus; das system registriert und speichert einen von hand ausgeführten brühvorgang
  • flexibler schlauch und brühkopf
  • zwei fächermuster
  • labor-verstellung
  • verchromte brüheinheit